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domingo, 22 de abril de 2012

Mis galletas favoritas: Galletas acristaladas

En mis inicios galleteros, durante una una visita a  Enjuliana me sugirieron usar los caramelos con las galletas. Desde entonces se han convertido en  Mis galletas favoritas. Conn cualquiera de las masas tienen un sabor y un resultado espectacular y son muy bonitas, realmente resultonas y muy faciles de hacer.

 Preparadas para entrar al horno







jueves, 12 de abril de 2012

La más dulce bandera de Gales


Las pasadas Navidades las fiestas infantiles nos dieron una nueva excusa para echar un rato entre amigas. En el colegio a Andresito le encargaron representar al País de Gales. S u madre localizó la bandera y en esta furia galletera nos pusimos manos a la obra y este es el resultado.


lunes, 9 de abril de 2012

BARBACOA




Este fin de semana 
hemos aprovechado para una 
nueva reunión familiar, y que forma mas rápida de organizar el almuerzo que preparar una barbacoa.
 Pinchitos, alitas de pollo, choricillos...


PAN CASERO DE MARISABÉ
CHAMPIÑONES RELLENOS DE BACON Y ROQUEFORT DE ALBERTO.

MANZANAS CON CRUMBEL DE SONIA

HELMUT MIRANDO LAS ALITAS DE POLLO.

BROWNIE CON NATA MONTADA
 

.... Y SOBRE TODO BUENA COMPAÑIA.


Y por fin los MACARONS

                    

                       Desde que los ví en el magnífico blog "FOOD AND COOK"  tenía muchas ganas de hacerlos, me parecieron muy bonitos y con muchas posibilidades. Tras varios intentos por fín hoy he hecho los primeros, naturales de colores y rellenos de Lemon Curd.

 He probado con un par de colores, y este ha sido el resultado



Estos son al natural, sin ningun colorante y ya rellenos.

Macarons rellenos de Lemon Curd.